L'Associazione Italiana Sommelier dell'Umbria propone la prima edizione del Corso sulla Birra.

Un'affascinante avventura nell'universo brassicolo, volta alla scoperta di una dimensione nella quale le esperienze tradizionali si fondono con quelle dell'innovazione, alla luce dei progressi tecnico-scientifici e della sperimentazione che contraddistinguono un mondo così particolare e multisfaccettato.

Il corso si rivolge agli addetti del settore food and beverage così come agli appassionati e ai curiosi, in perfetto stile AIS e non ha alcuna pretesa se non quella di diffondere la cultura della birra e la consapevolezza di ciò che si gusta e de-gusta.