IV° edizione del Mini-Corso di 4 lezioni per conoscere a fondo i 4 vini della denominazione Montefalco DOC e DOCG e le tecniche di degustazione ed abbinamento.

Il mini-corso verrà realizzato, in questa terza edizione, in collaborazione con AIS Umbria e sarà suddiviso in 4 lezioni itineranti tra i comuni della Strada del Sagrantino, come di seguito elencato:

• Sabato 4 Novembre ore 17:00
  Sala Consiliare - Comune di Gualdo Cattaneo
  (Piazza Umberto, via Leosorini, I, 3, Gualdo Cattaneo PG)
  Approfondimento sul Montefalco Bianco DOC
  Spiegazione dell’Esame visivo e degustazione dei 4 vini della denominazione Montefalco DOC e DOCG;
• Sabato 18 Novembre ore 17:00
  Auditorium Santa Maria Laurentia - Bevagna
  Approfondimento sul Montefalco Rosso DOC
  Spiegazione dell’Esame olfattivo e degustazione dei 4 vini della denominazione Montefalco DOC e DOCG;
• Sabato 25 Novembre ore 17:00
  Sala Fra Giordano - Complesso Monumentale San Francesco – Giano dell’Umbria
  (Piazza san Francesco 4, Giano dell'Umbria)
  Approfondimento sul Montefalco Sagrantino DOCG
  Spiegazione dell’Esame gusto-olfattivo e degustazione dei 4 vini della denominazione Montefalco DOC e DOCG;
• Sabato 9 Dicembre a Montefalco ore 17:00
  Sala degustazioni Strada del Sagrantino - Piazza del Comune Montefalco
  Approfondimento sul Montefalco Sagrantino Passito DOCG
  Spiegazione dell’abbinamento cibo/vino e degustazione dei 4 vini della denominazione Montefalco DOC e DOCG.   

Durante ogni degustazione verranno assaggiati a rotazione 4 vini (Bianco, Montefalco Rosso DOC, Montefalco Sagrantino DOCG e Montefalco Sagrantino passito DOCG) delle cantine lungo la Strada del Sagrantino.

Sarà possibile partecipare singolarmente alle singole degustazioni o all’intero mini-corso.
Chi prenderà parte a tutte e 4 le lezioni riceverà al termine l’attestato di partecipazione con il riconoscimento di “Sagrantino Taster”.

Lo scopo del mini-corso è quello di promuovere i vini della denominazione Montefalco DOC e DOCG e di fornire maggiori strumenti conoscitivi ad amanti ed appassionati del Sagrantino, per comprendere al meglio le caratteristiche, le potenzialità e le qualità di questi vini.
 
Costo di partecipazione alla singola degustazione € 15,00 a persona (€ 13,00 per sommelier)
Costo di partecipazione all’intero mini-corso di 4 lezioni € 50,00 a persona
Per info e prenotazioni: 0742.378490 - info@stradadelsagrantino.it 
 
Partecipa anche tu e vieni a scoprire la Strada del Sagrantino!
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Per informazioni:       
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Tel. e Fax: 0742 378490
e-Mail: info@stradadelsagrantino.it