Teorie inciampi e pratiche della vita di un produttore di bollicine.

L'evento si svolgerà venerdì 11 novembre presso l'Hotel Giò di Perugia in Via R. D'Andreotto, 19 a Perugia alle ore 17,30.

Questo sarà il secondo incontro, di una serie di conferenze, fatto con molti "amici" durante il quale Stefano Grilli racconterà la sua esperienza di produttore di spumante. Il racconto è l'elaborazione di una conferenza tenuta da Grilli per un Istituto di Studi di storia moderna dove si affrontava l'evoluzione della produzione spumantistica. Questo incontro corredato dal racconto di esperienze di vario genere vuole offrire un diverso punto di vista del complicato mondo del bere brioso.

Alla fine della conferenza degustazione dei seguenti vini:
- Gran Cuvee Brut 2012
- Riesling Brut 2012
- Gran Cuvee Rosè Brut 2013
- La Palazzola Bianco Brut 2012
- Blanc de Blanc Brut 2011
- Blanc de Noir Brut 2010
- La Palazzola Rosè Brut 2010
- La Palazzola Bianco Extra Dry 2011
- La Palazzola N.A.(non ancestrale) Rosè Brut 2011
- La Palazzola Demisec 2011
- La Palazzola Rosso Brut 2006

DULCIS IN FUNDO...UNA PIACEVOLE SORPESA!!

CONTRIBUTO DI PARTECIPAZIONE ALL'EVENTO: 15,00 EURO

INFO E PRENOTAZIONI: +39 392.598.8493